Campanya europea sobre seguretat alimentària

Us volem informar de la campanya que l’Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) i l’Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) posen en marxa conjuntament amb el lema #EUChooseSafeFood, i que té com a objectiu generar confiança entre els consumidors a l’hora de triar els aliments que formen part de la seva dieta donant a conèixer el paper que té la ciència per tal de garantir la seguretat alimentària.

La campanya es fixa prioritàriament en aspectes relacionats amb la seguretat alimentària com:

• l’etiquetatge dels aliments
• la higiene alimentària
• les declaracions de propietats saludables dels aliments
• els al·lèrgens
• els additius
• les malalties transmeses pels aliments
• el paper que juguen les abelles en la nostra alimentació

La campanya ha començat aquesta setmana i acabarà a finals d’octubre. Si voleu més informació podeu consultar la web de la campanya.