Conferència virtual sobre la cultura de seguretat alimentària

L’Associació de Veterinaris i Higienistes de Catalunya (AVHIC) organitza el proper 21 d’abril, de les 16:30 a  les 18:00h i en format virtual la conferència La Cultura de la seguretat alimentària: què és i com hem d’enfocar aquest nou requeriment durant la qual es definirà què és la Cultura de la seguretat alimentària i la seva importància, s’analitzarà què demanen les reglamentacions oficials i les normes voluntàries (IFS, BRC) i com això afecta a les organitzacions. Es farà una presentació dels nous conceptes i un cop acabada s’obrirà el debat i la participació dels assistents.

Més informació