Recomanacions de neteja i desinfecció en instal·lacions d’indústries alimentàries

L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) ha elaborat un document amb Recomanacions de neteja i desinfecció per a les instal·lacions de les indústries alimentàries.

Les mesures de contenció per evitar la propagació del COVID19 requereixen reforçar els programes de neteja i desinfecció que les empreses tenen instaurats i que contemplen sales, equipaments, superfícies i estris, així com també oficines, mobiliari, vestuaris i serveis higiènics com a mesura preventiva.

El detall de les directrius i recomanacions es pot consultar AQUÍ.