Webseminar: “Nou Reial Decret d’higiene alimentària i flexibilitat. Principals novetats d’interès per a la professió veterinària”

El 20 de maig de les 17 a les 18:30 hores,  el Consejo General de Colegios Veterinarios de España ha organitzat un seminari en línia per analitzar les novetats del nou decret 1086/2020 sobre seguretat alimentària i que tenen com a objectiu simplificar els requisits per les petites empreses alimentàries per tal de fer-les més rendibles sense disminuir els estàndards de seguretat alimentària i, a la vegada millorar els nivells d’higiene de determinades produccions.

Amb l’ajuda de Paloma Sánchez,  veterinària per la Universidad Complutense de Madrid i diplomada en Salud Pública, es revisaran els aspectes del decret que tenen més relació amb la professió veterinària com a col·lectiu clau pel manteniment de la seguretat alimentària, com ara les excepcions i adaptacions estructurals permeses en els petits escorxadors

La inscripció és gratuïta fins a arribar als 1.000 participants i es pot fer a través d’aquest enllaç.