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Curso con experto: Inspección de ganglios linfáticos en los controles sanitarios en mataderos
12/11/2021
El Consejo General de Colegios Veterinarios de España, ofrece a todos los colegiados y colegiadas un nuevo curso con experto en formato virtual con el título: “Inspección de ganglios linfáticos en los controles sanitarios en mataderos “.
En el desarrollo de este curso se pretende facilitar, desde una perspectiva eminentemente práctica, técnicas para la identificación, localización y en su caso abordaje, tanto de ganglios linfáticos de inspección sistemática conforme a normativa vigente, como de aquellos otros, que aun no siendo de obligada inspección, resultan de especial utilidad práctica para valorar el alcance de los procesos observados de cara a la toma de decisiones. El contenido se centra en las especies bovina, ovina-caprina y porcina.
El experto es Juan Carlos Domínguez Vellarino, Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Extremadura y Diplomado en Sanidad por el Instituto de Salud Carlos III de Madrid, en la actualidad es Responsable de Seguridad Alimentaria del Servicio Extremeño de Salud.
El curso tiene una duración de 5 horas y estará disponible del 16 de noviembre al 7 de diciembre con un precio de 35€.
