Webseminar: «Nuevo Real Decreto de higiene alimentaria y flexibilidad. Principales novedades de interés para la profesión veterinaria»

El 20 de mayo de 17 a 18:30 horas, el Consejo General de Colegios Veterinarios de España ha organizado un seminario en línea que analizará las novedades del nuevo Decreto 1086/2020 sobre seguridad alimentaria y que tienen como objetivo simplificar los requisitos para las pequeñas empresas alimentarias para hacerlas más rentables sin disminuir los estándares de seguridad alimentaria y, a la vez mejorar los niveles de higiene de determinadas producciones.

Con la ayuda de Paloma Sánchez, veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid y diplomada en Salud Pública, se revisarán los aspectos del decreto que tienen más relación con la profesión veterinaria como colectivo clave para el mantenimiento de la seguridad alimentaria, tales como las excepciones y adaptaciones estructurales permitidas en los pequeños mataderos

La inscripción es gratuita hasta alcanzar los 1.000 participantes y se puede hacer a través de este enlace